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主席研究員日記

こんにちは！
【THE 五郎兵衛米　信州佐久オーガニック研究会】 主席研究員の依田です。


同じコシヒカリでも産地や作り方によって、お米の味は違ってきます。私が栽培している『五郎兵衛米（信州コシヒカリ）』は、噛めば噛むほどに口の中に、お米の甘さが広がると大変好評をいただいております。

土地の恵みだけに甘えることなく、心を込めて作った『五郎兵衛米（信州コシヒカリ）』の美味しさを、ぜひ味わってみてください！

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11月26～29日まで不在のため発送ができません。
30日の発送になります。
 
「魚沼産コシヒカリを凌ぐ」とも言われ、滅多に市場に流通しない、まさに幻の美味しいお米『五郎兵衛米（信州コシヒカリ）』<BR><BR>普段は高級料亭にしか卸していない幻のお米を、長野の産地から直接お客様にお届けしています。

白米

玄米

白米

玄米

【THE 五郎兵衛米　信州佐久オーガニック研究会】 からのお知らせ

  • お待たせしています。令和9年産の収穫も始まりました。
    HPでは25日より発送になっていますが準備でき次第お送りさせて頂きます。
    また度重なる資材費の高騰で今年は値上げをさせてい頂きました。
    大変心苦しいですがご理解のほど何卒宜しくお願い致します。

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